怎么做全麦越蔓莓饼干好吃？学做全麦越蔓莓饼干需要哪些原料和厨具？君之烘焙网Ada相濡以沫老师让零基础菜鸟都能零失败做出美味全麦越蔓莓饼干。

本烘焙食谱来自【Ada相濡以沫】老师分享的全麦越蔓莓饼干的方子，所属分类：烘焙、饼干、烤箱食谱，需要烘焙时间：10-30分钟，烘焙难度：配菜(中级)。

这款饼干本来是想做给宝宝吃的，照着配方做的没想到太甜了，跟外面卖的一样甜。只能自己吃咯。不想给宝儿吃太甜的零食什么的，如果不喜欢吃太甜的可以少加些糖。

全麦越蔓莓饼干的制作材料：

主料：全麦粉230g

辅料：黄油100g，白糖50g，鸡蛋1个，蔓越莓干60g

全麦越蔓莓饼干的做法步骤：

1. 先准备好食材吧。

2. 黄油稍微在微波炉或烤箱内叮一下，注意不要化了哦。

3. 稍微软化的黄油用电动打蛋器打发。

4. 加入白糖和鸡蛋。

5. 继续打发成絮状。（像雪花一样的）

6. 加入切碎的蔓越莓和倒入全麦粉。

7. 团成团。（这样全麦粉和黄油还没有全完融合哦，这是需要力气的呢）

8. 取适量面团在手中多揉搓一会儿使得全麦粉和黄油完全融合，然后再搓圆。

9. 像这样用手按扁，把面的四周都用手按好按均匀哦。（也可以搓圆直接放在案板上用手压一下便可。只不过这样做出来的厚些，可根据自己喜好来决定哦）