本烘焙食谱来自【艺儿酱】老师分享的松软的纸杯蛋糕的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、朋友聚餐、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。
松软的纸杯蛋糕的制作材料:
主料:黄油50g,低筋面粉50g,砂糖40g
辅料:柠檬1/5个,泡打粉3g,鸡蛋1个
松软的纸杯蛋糕的做法步骤:
1. 放回常温的黄油50g,砂糖40g,混合均匀 再加入柠檬1/5~1/6的果汁和磨碎外皮
2. 放步骤一中放入一个鸡蛋,低筋面粉50g,泡打粉3g,混匀
3. 在纸杯1/3高处剪开,导入步骤二中的面糊(7、8分满)
4. 在平底锅中摆好,盖上盖子用极弱的火烤20~30分钟,等待表面变得微硬就OK啦~ 偶还摆上了几块奥利奥≧﹏≦
艺儿酱老师在百家吃点网(微信公众号:meishi778)分享松软的纸杯蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了松软的纸杯蛋糕的家常做法了吧。