本烘焙食谱来自【作死胚】老师分享的巧克力纸杯蛋糕的方子，所属分类：烘焙、下午茶、烤箱食谱、杯子蛋糕；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)。

巧克力纸杯蛋糕的制作材料：

主料：黄油50g，幼砂糖60g，鸡蛋1个，低筋面粉100g，泡打粉1/2tsp，牛奶30g

辅料：可可粉1tbs，杏仁粉10g，黑巧克力碎(或 耐高温巧克力豆)少许

巧克力纸杯蛋糕的做法步骤：

1. 黄油温室软化，加幼砂糖称重

2. 打发到soft模式

3. 打入一个鸡蛋

4. 面粉过筛

5. 加入泡打粉

6. 可可粉。注意：可可粉就是个贼，如果不是特别灵敏的称很难称重量，所以最好用量勺

7. 加入牛奶调整面糊状态

8. 面糊拌均匀后加入杏仁粉

9. 黑巧克力

10. 用擀面杖敲死他们。。。

11. 放进去，充分搅拌

12. 搅拌好之后放入裱花袋

13. 平均分到六个杯子里