本烘焙食谱来自【mable6】老师分享的减脂增肌低糖低油全麦香蕉可可麦芬的方子,所属分类:烘焙、马芬、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。
减脂期间又嘴馋。设计这款麦芬,低糖低油,又补充能量。很适合运动前吃,牛奶还专用了脱脂的想好吃点就用全脂的,再加一倍糖和黄油的用量就行了。
减脂增肌低糖低油全麦香蕉可可麦芬的制作材料:
主料:全麦粉200g,黄油50g,鸡蛋两个,白糖40g,泡打粉7g,脱脂牛奶100ml,香蕉三根,可可粉10g
减脂增肌低糖低油全麦香蕉可可麦芬的做法步骤:
1. 将所有粉类过筛备用
2. 香蕉压成泥备用
3. 鸡蛋全蛋打发到湿性发泡,把融化的黄油分几次加入,边加入边打发。不要出现水油分离。
4. 把牛奶倒入香蕉内搅拌均匀,再倒入刚才的蛋油液内,搅拌均匀。最后分次倒入粉类,搅拌均匀,倒入准备好的纸杯内。
5. 185度中层,上下火,15-20分钟。按这个用量是14个纸杯左右。
6. 出炉,满屋飘香啊!做个造型吧!
7. 加点巧克力酱更美味
8. 加料的步伐停不下来啊!
9. 最后还插了蜡烛,干脆过了个生日!哈哈