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美人椰香饼干的做法

已经有人做过网站:百家吃点网 | 时间:2019-03-17 | 来源:土豆丝卷饼

本烘焙食谱来自「土豆丝卷饼」老师分享的美人椰香饼干的方子,怎么做美人椰香饼干好吃?君之烘焙网图文并茂说明美人椰香饼干烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味美人椰香饼干。

工艺:烤,难度:高级厨师,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:5分钟,烹饪时间:

“烘焙里椰蓉是很常用的材料,椰蓉特有的香味和黄油结合,在加上酸甜可口的果酱来调拌,真的非常诱人,下午茶,来几块美美的椰蓉果酱饼干吧。
(主料是饼干体的用料,辅料是表面椰蓉蛋液的用料)”

做美人椰香饼干所需食材:

主料:黄油140克,糖粉70克,鸡蛋50克,低筋面粉260克

辅料:椰蓉100克,糖粉30克,鸡蛋液90克,黄油35克,即溶吉士粉6克

教您美人椰香饼干的家常做法,美人椰香饼干怎么做好吃

1.黄油隔水融化

2.将黄油和糖粉拌匀

3.放入一个小鸡蛋

4.在搅打均匀,让材料充分融合

5.筛入面粉

6.搅拌后成团

7.用圆型饼干模具,压出造型

8.将饼干放入模具,中间留空隙

9.辅料中的椰蓉,糖粉,鸡蛋液,黄油,吉士粉收放一起,拌匀

10.混合好的材料用小勺舀放在饼干上,轻轻按压后,中间用筷子压出小坑,也可以装入裱花袋剪口挤在饼干上面

11.果酱装入裱花袋,袋尖剪小口

12.在做好的饼干中间挤上果酱

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